Рецепты

Салат диетический с редисом

Салат диетический с редисом

Ингредиенты

  • редис — 6 шт
  • салат листовой — 1 пучок
  • укроп — 1 пучок
  • соль — 1 щепотка
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • лук зеленый — 3 веточ.
  • шпинат — 0.5 пучка

Вкусный и полезный, низкокалорийный салат с редисом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Редис вымой, срежьте попку и носик. Нарежьте на полу кружочки.

  2. шаг 2
    2

    Шпинат вымойте и нарежьте не слишком мелко. Он создаст в салате объем.

  3. шаг 3
    3

    Укроп вымойте и мелко порубите. Он придаст аромат.

  4. шаг 4
    4

    Листовой салат для этих целей берите молодой и не горький. Горький можно вымочить 45 минут в воде с лимоном. Нарежьте салат тоже не слишком мелко.

  5. шаг 5
    5

    Лук зеленый лучше брать молодой. В нем больше витаминов и он не горчит. Срежьте у него кончик с усиками и вымойте. Нарежьте тонкими кружочками. Смешайте все компоненты в глубокой миске и посолите. Полейте салат оливковым маслом но не перемешивайте.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы зелень не потеряла внешний вид (не завяла). Кушайте на здоровье!=)