Салат «Нептун»
Ингредиенты
- кальмаров — 200 г
- огурцов — 150 г
- Яйца — 4 шт
- Соль (по вкусу)
- майонез (или сметана)
- листовой салат (по желанию)
- крабовых палочек — 200 г
Нежный и сытный салат.
Приготовление
-
1Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив водой.
-
2Воду в кастрюле довести до кипения, посолить. Кальмары при необходимости отчистить от шкурки. Опустить кальмары в кипяток, варить ровно 3 минуты.
-
3Крабовые палочки мелко порезать.
-
4Кальмары мелко порезать.
-
5Яйца также мелко порезать.
-
6Огурцы очистить от кожуры, натереть на средней терке.
-
7Сложить все компоненты в салатник.
-
8Немного посолить, заправить майонезом (или сметаной), перемешать.
-
9Можно подавать на салатных листьях.