• Главная
• >
• Салаты
• >
• Крабовый салат с сыром и яйцами

Крабовый салат с сыром и яйцами

Ингредиенты

• сыр — 100 г
• яйца — 2 шт
• чеснока — 1 зубчик
• Майонез — 150 г
• крабовых палочек — 200 г

Нежный, вкусный салат из крабовых палочек, сыра, яиц, чуточки чеснока. Вкусно, красиво, нарядно и эффектно – это все об этом крабовом салате. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 18 шариков салата. Для данного салата крабовые палочки необходимо будет натереть на мелкой терке, проще всего это сделать, когда палочки не до конца разморожены.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

2. 
   2

   Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

3. 
   3

   Сыр натереть на мелкой терке.

4. 
   4

   Яйца натереть на мелкой терке.

5. 
   5

   В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

6. 
   6

   Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.

7. 
   7

   Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

8. 
   8

   Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Ссылка скопирована