Салат с сайрой
Ингредиенты
- лук — 100 г
- яйца — 3 вареных
- Петрушка — 1 пучок
- Соль (по вкусу)
- вареного риса — 150 г
- консервированной сайры — 1 банка (250 г)
- сметаны — 100 г (или майонеза)
Сытный рыбный салат из консервированной сайры. С сайры слить жидкость, положить в салатник, хорошо размять вилкой на мелкие кусочки.
Приготовление
-
1С сайры слить жидкость, положить в салатник, хорошо размять вилкой на мелкие кусочки.
-
2Лук почистить, мелко порезать, залить кипятком на 5 минут (это делается, для того чтобы лук стал менее острым).
-
3Яйца почистить, порезать маленькими кубиками.
-
4Петрушку мелко порезать.
-
5К сайре добавить рис, лук, яйца, петрушку. Немного посолить, добавить сметану (или майонез), хорошо перемешать.
-
6Салат с сайрой готов.