Дикий и пропаренный рис с зеленым горошком и сайрой
Ингредиенты
- смесь дикого и пропаренного риса — 160 г
- вода — 450 мл
- лук — 1 шт
- растительное масло — 1-2 ст.л.
- зеленый горшек — 50 г
- сайра в собственном соку — 1 баночка
- соль, перец (по вкусу)
Теплый салат или основное блюдо для постных дней. Попробуйте :)
Приготовление
-
1Рис отварить в воде до готовности, присолить.
-
2Тем временем обжарить лук на растительном масле до мягкости. Добавить к рису, перемешать.
-
3Всыпать зеленый горошек (можно не размораживать), перемешать.
-
4Сайру размять вилкой, добавить к рису, перемешать.
-
5Рис выложить в пиалы или чашки, слегка утрамбовать и перевернуть.
-
6Готово! Приятного аппетита!)