Рецепты

Салат Светофор

Салат Светофор

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Перец сладкий жёлтый — 1 шт
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Майонез (по вкусу)
  • Помидоры свежие — 1-2 шт
  • Лук репчатый — 1-2 шт
  • Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)

Вот такой салатик в виде светофора.Очень простой,лёгкий и вкусный.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук порезать кубиками,залить кипятком,посолить,подсластить,через 3-5 минут слить воду.Сварить куриное филе в специях(соль,перец горошек,лавровый лист),я ещё и душистый перец добавила и в малом количестве воды(чтоб только покрыть курицу).Остудить и порезать кубиками.Все овощи порезать,сыр натереть на тёрке.

  2. шаг 2
    2

    Берём овальное блюдо и выкладываем лук в форме 3-х кругов,затем курицу.

  3. шаг 3
    3

    Сверху курицу посыпаем сыром и поливаем майонезом

  4. шаг 4
    4

    Готово! Следом поочерёдно выкладываем кружочки соответствующего цвета:красный - помидоры,жёлтый - перец,зелёный - огурцы(посолить и посыпать зеленью).Приятного аппетита!