Салат Светофор
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт
- Огурец свежий — 1 шт
- Перец сладкий жёлтый — 1 шт
- Сыр твёрдый — 100 г
- Майонез (по вкусу)
- Помидоры свежие — 1-2 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)
Вот такой салатик в виде светофора.Очень простой,лёгкий и вкусный.
Приготовление
-
1Лук порезать кубиками,залить кипятком,посолить,подсластить,через 3-5 минут слить воду.Сварить куриное филе в специях(соль,перец горошек,лавровый лист),я ещё и душистый перец добавила и в малом количестве воды(чтоб только покрыть курицу).Остудить и порезать кубиками.Все овощи порезать,сыр натереть на тёрке.
-
2Берём овальное блюдо и выкладываем лук в форме 3-х кругов,затем курицу.
-
3Сверху курицу посыпаем сыром и поливаем майонезом
-
4Готово! Следом поочерёдно выкладываем кружочки соответствующего цвета:красный - помидоры,жёлтый - перец,зелёный - огурцы(посолить и посыпать зеленью).Приятного аппетита!