• Главная
• >
• Напитки
• >
• Сангрия

Сангрия

Ингредиенты

• Клубника — 200 г
• Лаймы — 1 шт
• Апельсины — 1 шт
• Лимоны — 1 шт
• Мандарины — 1 шт
• Ром светлый — 350 мл
• Сахар тростниковый — 150 г
• Тоник — 500 мл
• Вино красное сухое — 750 мл (столовое)

Сегодня готовлю сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. Пить сангрию, как утверждают испанцы, нужно весело и с удовольствием.
Идеальная обстановка — это загородный пикник, жара и много друзей. (Но а где взять лед во время загородного пикника? Импровизируйте господа :) )
Мой рецепт на оригинальный рецепт совсем не претендует и готовится он вот таким образом:

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать клубнику половинками, а лайм, лимон, апельсин, мандарин — дольками. Лучше сложить в большой кувшин.

2. 
   2

   Все это засыпать сахаром и залить ромом. Поставить в холодильник на пару часов, в идеале на пару суток.
   Можно перед холодильником немного все размешать и помять. Сахар должен растаять полностью.

3. 
   3

   Когда подойдет время приема коктейля, достать приготовленную смесь, фрукты разложить по стаканам.

4. 
   4

   По моим пропорциям получается примерно вот такое количество жидкости на 1 стакан:
   Ром - 60 мл
   Вино - 130 мл
   Тоник - 80 мл
   Все заливаете в указанном порядке и добавляется пару кусочков льда.

Ссылка скопирована