Винегрет с крабовыми палочками и яйцом
Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Свекла — 2 шт
- Соленые огурцы — 4 шт
- Капуста квашеная — 150 г
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт
- Соль — 2 ч.л.
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- Масло постное — 4 ст.л.
Рецепт всем знакомого салата "Винегрет" с изюминкой в виде добавления крабовых палочек и отварных яиц.
Приготовление
-
1Соленые огурцы порежьте кубиками, лук очистите от шелухи и измельчите. Сложите овощи в салатник.
-
2Добавьте квашеную капусту.
-
3Отварной картофель охладите, очистите от кожуры и порежьте кубиками. Добавьте в салат.
-
4Следующий компонент - морковь. Ее также следует отварить, очистить и порезать.
-
5Отварную очищенную свеклу измельчик (в виде кубиков). Крабовые палочки разморозить и порезать. Добавить эти ингредиенты в салат.
-
6Готово! Посолить и поперчить винегрет. Заправить ароматным нерафинированным постным маслом. Если есть зелень, ее также добавьте в салат.Выложите на тарелку и украсьте дольками отварного яйца. Приятного аппетита!