• Главная
• >
• Салаты
• >
• Закуска «Капрезе»

Закуска «Капрезе»

Ингредиенты

• Моцарелла — 125 г
• Оливковое масло
• Соль морская с/м
• Перец чёрный, с/м
• Помидоры — 1-2 шт
• базилик — 10 шт (листья)

Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Закуска представляет также цвета италянского флага.

Приготовление

1. 
   1

   Продукты

2. 
   2

   Нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика

3. 
   3

   Готово! Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована