• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска на кабачках

Закуска на кабачках

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• свекла вареная средняя — 1 шт
• сметана — 1.5 ст.л.
• чеснок — 1 зубчик
• кунжут — 1 щепотка
• мука пшеничная — 1/2 стакана
• яйцо вареное — 3-4 шт
• соль и перец черный молотый (по вкусу)
• масло растительное рафинированное (для жарки)

Вкусная и нарядная закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты.

2. 
   2

   Кабачок нарезать и посолить.

3. 
   3

   Вареную свеклу натереть на терке мелкой и соединить с солью, чесноком и сметаной.

4. 
   4

   Яйца порезать на 4 части.

5. 
   5

   Кабачки обжарить как обычно в муке на сковороде. Остудить.

6. 
   6

   На кабачок - свеклу.

7. 
   7

   На свеклу - яйцо и кунжут, перец черный молотый.

8. 
   8

   Готово! Готово!

Ссылка скопирована