• Главная
• >
• Десерты
• >
• Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом

Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом

Ингредиенты

• апельсин — 3 шт
• лимон — 1 шт
• черный шоколад 78% — 50 г
• сахар — 400 г

Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт!

Приготовление

1. 
   1

   Очистить апельсины и лимон от кожуры

2. 
   2

   Корочки залить водой и соком лимона. Оставить на 5-10 минут

3. 
   3

   Проварить 10 минут на среднем огне

4. 
   4

   Достать шумовкой корочки и с помощью ножа убрать белое

5. 
   5

   Нарезать соломкой

6. 
   6

   Растворить в воде, где варились корочки, весь сахар.Опустить кожуру в воду и проварить еще 10 минутОставить на 4 часа(а лучше на ночь)

7. 
   7

   Выложить корочки на сито и дать стечь соку

8. 
   8

   Растопить шоколад и каждую корку обмокнуть наполовину в шоколаде

9. 
   9

   Выкладывать на тарелку, предварительно обернутую фольгой или пергаментной бумагой(понадобятся две тарелки)Отправить тарелку с конфетами в морозилку на 5 минут для застывания

10. 
    10

    Готово! Готовые конфетки выложить на блюдо.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована