Рецепты

Бананово-черносмородиновый смузи

Бананово-черносмородиновый смузи

Ингредиенты

  • банан крупный — 1 шт
  • черная смородина — 1 стакан
  • мед или сахар (по вкусу)
  • йогурт — 200 мл (или кефир)

Смузи –– это густой, сытный напиток из фруктов, ягод или овощей, с добавлением сока, воды, молока или молочных продуктов. Смузи восстанавливает силы, повышает настроение и незаменим в детском и диетическом питании.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    У смузи не так много правил, но есть пара общепринятых: лучше использовать не менее 2х видов фруктов (ягод, овощей) и, чем более сочные фрукты вы используете, тем меньше базовой жидкости (молоко, вода, сок....), нужно добавлять.

  2. шаг 2
    2

    Нам понадобится блендер: в чашу складываем поломанный на кусочки банан

  3. шаг 3
    3

    Добавляем черную смородину. У меня ягоды были замороженные. Свежие ягоды надо охладить, так смузи будет вкуснее.

  4. шаг 4
    4

    Начинаем взбивать бленедером, в процессе вливая йогурт (можно взять кефир или молоко, но с йогуртом консистенция более кремообразная)

  5. шаг 5
    5

    взбиваем, пока смузи не станет практически однородным. По вкусу добавляем мед или сахар.

  6. 6

    Разливаем по бокалам и сразу подаем. Можно украсить смузи свежими ягодами и дробленными орешками.

Ещё напитки