• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины, фаршированные бананом

Блины, фаршированные бананом

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Сахар — 2 ст.л.
• Банан — 1 шт
• Шоколад — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Растительное масло — 4 ст.л.
• Молоко — 300 мл
• Мука — 1/2 стакана
• Растительное масло (для смазывания сковороды)

Блины, фаршированные бананом - очень оригинальное блюдо, которое можно подать на стол в качестве десерта. Идеальное сочетание тонкого блинного теста, ароматной банановой начинки и растопленного шоколада просто покорит Вас и Ваших близких своим потрясающим вкусом.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления блинов, яйца взбить при помощи венчика. Влить молоко.

2. 
   2

   Добавить растительное масло.

3. 
   3

   Перемешать хорошенько, всыпать сахар с солью и просеянную муку. Замесить однородное блинное тесто и оставить его на 20 минут для набухания клейковины.

4. 
   4

   По истечении времени, периодически смазывая сковороду растительным маслом испечь тонкие блинчики. Тесто наливать в центр и равномерно распределять по сковороде.

5. 
   5

   Затем блин перевернуть и жарить с другой стороны.

6. 
   6

   Банан очистить от кожицы и разрезать вдоль на четвертинки. Каждую часть банана завернуть в блинчик.

7. 
   7

   Выложить на десертную тарелку, полить растопленным на водяной бане шоколадом и подать на стол.К чашке кофе самое то. Очень вкусно!Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована