• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Фаршированные блины

Фаршированные блины

Ингредиенты

• блины — 6-8 шт
• яйца — 3 шт
• рис — 150 г
• ветчина — 250 г
• сыр — 100 г
• лук — 150 г
• зелень (по вкусу)
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)
• масло растительное (по вкусу)

Блины с начинкой из риса, яиц и зелени, запечённые с ветчиной и сыром. Нежная начинка контрастирует с хрустящей сырной корочкой, а ветчина добавляет пикантности. Блюдо получается сытным и подходит для обеда или ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Начинаем готовить простое и вкусное домашнее угощение.Сначала занимаемся начинкой для блинов. Мелко крошим лук, зелень и вареные яйца. Смешиваем всю смесь с рисом, солим и перчим по вкусу.

2. 
   2

   Предварительно выпекаем несколько блинчиков, разворачиваем их на столе и выкладываем на них начинку. Сворачиваем все в конверт.

3. 
   3

   Конвертики из блинов выкладываем в форму для запекания и готовим сразу же гарнир для блинов.

4. 
   4

   Мелко нарезаем лук и ветчину. Зажариваем все ингредиенты на растительном масле на сковороде на медленном огне.

5. 
   5

   Натираем сыр на мелкой терке.

6. 
   6

   На листе для запекания, поверх конвертиков из блинов, выкладываем ветчину с луком и сверху посыпаем все сыром. Запекаем в духовке все смесь при температуре 180 градусов до золотистого цвета корочки из расплавленного сыра.

Ссылка скопирована