Рецепты

Быстрый завтрак

Быстрый завтрак

Ингредиенты

  • Куринная грудка — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • помидор — 1 шт
  • масло сливочное — 20 г
  • Базилик свежий (по вкусу)
  • соль, молотый черный прец (по вкусу)

Представляю Вам яичницу с курицей, сыром и помидорами. Блюдо это вполне сытное и в тоже время нет тяжести в желудке

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Достаем из холодильника готовую тушеную курицу или колбасу, сыр и куриные яйца. Курицу и сыр нарезаем кубиками.

  2. шаг 2
    2

    Ставим на средний огонь сковороду, кладем на нее небольшой кусочек сливочного масла, и как только масло начинает таять – выкладываем порезанные курицу и сыр. Они должны слегка подрумяниться. Далее берем один крупный помидор, моем, очищаем от плодоножки и нарезаем кольцами. Отправляем на сковороду вслед за курицей, солим и перчим по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Как только помидорки слегка поджарились, вбиваем нашу яичницу из расчета два яйца на одного человека. Именно такая порция яиц является нормальной для здорового человека, т.к. в яйцах содержится холестерин, который необходим нашему организму лишь в небольших дозах.