• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Нежный завтрак

Нежный завтрак

Ингредиенты

• Паприка сладкая — 3 шт
• Яйцо — 3 шт
• Зелёный лук
• Соль перец
• Прованские травы
• Сливки жирные — 150 мл

Оригинальный завтрак. Сливочный вкус, нотки сладкого перца и любимая яичница - всё в одном, из духовки!Танюшка/ТТшка, спасибо за полезный и нежный завтрак!

Приготовление

1. 
   1

   Запечь болгарский перец: в духовке, в СВЧ, аэрогриле. Поместить в пакет или накрыть пакетом, очистить от шкурочки и семечек.

2. 
   2

   Нарезать зелёный лук, смешать с запечёным болгарским перцем, посолить, поперчить..

3. 
   3

   Формы для запекания (или толстостенные стаканы), наполнить смесью перца и лука. Полить сливками, сверху в каждую формочку разбить по яйцу, приправить.

4. 
   4

   Ещё раз полить сливками и посыпать прованскими травами.

5. 
   5

   Готово! Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут, время запекания можно варьировать в зависимости от желаемой консистенции. Здесь - яйца "крутые"!

Ссылка скопирована