• Главная
• >
• Десерты
• >
• Фруктовый десерт

Фруктовый десерт

Ингредиенты

• Клубника — 200 г
• Виноград — 200 г
• Вода апельсиновых цветков — 1 ст.л.
• Молотый мускат — 1 щепотка
• Мороженое — -
• Песочное печенье — 3-6 шт (готовое)
• Сливочное масло — 15 г
• Коричневый сахар — 30 г

Десерт из клубники и винограда, припущенных немного в карамели с ароматной водой из апельсиновых цветков и щепоткой муската. Подать вкусно с песочным печеньем (у меня сабле бретон) , которое должно пропитаться карамельным соусом, и шариком мороженого. Норма на 3 порции.

Приготовление

1. 
   1

   На сковороде растопить сливочное масло , добавить коричневый сахар.На тихом огне дождаться пока не образуется карамель.

2. 
   2

   Виноград лучше взять без косточек. Клубнику нарезать на кусочки.

3. 
   3

   В сковорду с карамелью выложить клубнику и виноград. Подержать 2 минуты и налить воду апельсиновых цветков. Дать покипеть еще 1 минуту. и снять с огня.Добавить мускат.

4. 
   4

   Десерт уложить слоями (по вкусу)

5. 
   5

   -

6. 
   6

   Готово! Очень ароматно и вкусно !

Ссылка скопирована