Творожно-фруктовый десерт
Ингредиенты
- творог жирный — 200 г
- сахарная пудра — 1 ст.л.
- нектарин — 2 шт
- сметана жирная — 2 ст.л.
- орехи кешью (по вкусу)
Этот десерт готовится из творога (только он должен быть очень хорошего качества), причём жирность может быть любой, но чем он жирнее, тем в результате будет вкуснее творожный десерт. Готовится такой десерт очень быстро, ни варить, ни жарить, ни чего не нужно. Подать можно в высоком бокале, пересыпая слои фруктами,орехами.
Приготовление
-
1Я взяла для приготовления этого десерта домашний свежий творожок,домашнюю сметанку.
-
2Измельчаем орехи кешью
-
3Смешиваем творожок, сметану и сахарную пудру.
-
4Берем креманки, первым нижним слоем выкладываем немного творожной массы.
-
5Делаем прослойку из измельченного кешью
-
6Чистим и мелко режем нектарин
-
7Вторым слоем выкладываем порезанные нектаринки.
-
8Третьим слоем снова выкладываем творожную массу.
-
9Готово! Последний завершающий слой – выкладываем нектаринки. Десерт готов, его можно сразу подавать к столу, можно на 10 - 15 мин. поставить в холодильник. В охлаждённом виде такой десерт становится ещё более насыщенным и вкусным. Сверху можно присыпать измельчёнными орешками кешью. А слои можно выкладывать по собственному предпочтению, но как показывает практика, чем больше слоёв и чем они более разнообразны (чередуется сладкое и кислое), тем вкуснее выходит десерт.