Творожно-фруктовый десерт
Ингредиенты
творог жирный - 200 г
сметана жирная - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
орехи кешью - по вкусу
нектарин - 2 шт
Этот десерт готовится из творога (только он должен быть очень хорошего качества), причём жирность может быть любой, но чем он жирнее, тем в результате будет вкуснее творожный десерт. Готовится такой десерт очень быстро, ни варить, ни жарить, ни чего не нужно. Подать можно в высоком бокале, пересыпая слои фруктами,орехами.
Приготовление
Я взяла для приготовления этого десерта домашний свежий творожок,домашнюю сметанку.
Измельчаем орехи кешью
Смешиваем творожок, сметану и сахарную пудру.
Берем креманки, первым нижним слоем выкладываем немного творожной массы.
Делаем прослойку из измельченного кешью
Чистим и мелко режем нектарин
Вторым слоем выкладываем порезанные нектаринки.
Третьим слоем снова выкладываем творожную массу.
Готово! Последний завершающий слой – выкладываем нектаринки. Десерт готов, его можно сразу подавать к столу, можно на 10 - 15 мин. поставить в холодильник. В охлаждённом виде такой десерт становится ещё более насыщенным и вкусным. Сверху можно присыпать измельчёнными орешками кешью. А слои можно выкладывать по собственному предпочтению, но как показывает практика, чем больше слоёв и чем они более разнообразны (чередуется сладкое и кислое), тем вкуснее выходит десерт.
