Горячий бутерброд с сыром на сковороде
Ингредиенты
- Сыр твердых сортов — 100 г
- Моцарелла — 1 шт
- Куриное яйцо — 1 шт
- Горчица с зернами — 1 ст.л.
- Деревенский хлеб — 2 куска
Такие вкусные, горячие бутерброды готовятся на сковороде. Начинка из двух сортов сыра и горчицы. Быстро получается очень вкусный обеденный перекус ! Норма на 2 бутерброда.
Приготовление
-
1Сыр натереть на терке.
-
2Смешать с яйцом и горчицей.
-
3Намазать на поверхность хлеба толщиной 1 см.
-
4Сковороду (обязательно с антипригарным покрытием) разогреть и чуть смазать оливковым маслом. Бутерброды уложить начинкой вниз и оставить на тихом огне на 2-3 мин.
-
5Затем сковороду снять с огня, накрыть большой тарелкой и перевернуть бутерброды. Переложить их на другую сторону и обжарить еще минутку.
-
6Готово! Подавать вкусно с салатом из свежих овощей.