Хала их х/печки
Ингредиенты
- теплая вода — 1 1/4 стакана
- растительное масло плюс для смазки противня — 1/4 стакана
- яйцо — 1 шт
- ванильный экстракт — 1 1/2 ч.л.
- соль — 1 1/2 ч.л.
- мука — 3 3/4 стакана
- сахар — 1/4 стакана
- корица — 1/2 ч.л.
- сухие активные дрожжи — 1 1/2 ч.л.
- молоко — 1/4 стакана
- изюм — 1/2 стакана
- мак — 1 ст.л.
- кунжутное семя — 1 ст.л.
Тесто делаем в х/печке, плетем ее сами и запекаем в духовке. Загрузку делаем по правилам сначала жидкие ингредиенты, затем сухие.
Приготовление
-
1В х/печку сначала налить воды, растительное масло, яйцо, ванильный экстракт. Затем муку, соль, сахар,корица, дрожжи. Поставить режим тесто, у меня идет на 1ч 30 мин.
-
2Подготовим рабочую поверхность. При пылим слегка мукой. Выложим тесто на поверхность , размять его немного.
-
3Разделить ровно на 3 части. Каждую часть полоской, выложить на одну часть изюм,вторую кунжутное семя, мак. Можно предварительно смазать растит.маслом поверхность кисточкой. Свернуть вдвое тесто.
-
4На смазанный противень выложить тесто и заплести косу . Поставить в теплое место на расстойку на 1 час. Тесто увеличиться вдвое. Смажем молоком кисточкой или яйцом по желанию. Поставим в духовку на 190 гр. 30 мин.
-
5Готово! Готовую халу достанем из духовки и дадим слегка остыть, затем режем или ломаем на части. Приятного аппетита.
