Основной рецепт сладкого теста для рулетов.

Приготовить вкусный мохито под силу не только профессиональным барменам, его можно сделать и дома! Главное подобрать хорошие ингредиенты. О том, как приготовить мохито в домашних условиях и пойдёт речь. Все необходимые продукты сейчас продаются в супермаркетах круглый год, так что побаловать себя поистине божественным вкусом мохито можно всегда, а особенно приятно в летнюю жару. Состав настоящего мохито крайне прост - листики мяты, кусочки лайма, тростниковый сахар и, конечно, белый ром. Для того, чтобы вкус коктейля был насыщенным нужно все ингредиенты смешивать в определённой последовательности, особое внимание уделяя тому, чтобы мята и лайм отдали в напиток как можно больше эфирных масел. Для этого их растирают с кристалликами сахара иногда специальной ступкой, а можно и просто ложкой. Кстати, этот коктейль можно приготовить и без добавления алкоголя

В этом салате основной вкус дает заправка, которая смягчает вкус перца, но сохраняет его запах.

Всем кто любит пиццу, хочется попробовать самую настоящую, итальянскую! Ее легко приготовить дома. Простое дрожжевое тесто, пиццайола и любимые ингредиенты для начинки. Заходите в гости, угощаю!

Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.

Рецепт приготовления скандинавских блинов Крумкейк.

Итальянские пельмени. Пошаговый рецепт с фотографиями.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить несложную закуску из сальсы и чипсов. Южноамериканское блюдо.

Приготовление мексиканских мясных пирожков. Пошаговый рецепт с фотографиями.

Рецепт одного из базовых соусов французской кухни. Соус «Бешамель» является классикой французской кухни, а также служит основой для приготовления большого количества белых соусов. Этот соус используется во многих блюдах: лазанья, греческая мусака, различные запеканки и др. Основу соуса составляет ру и молоко. Ру или рублон (от французского «roux», означающее «красный»)- это смесь сливочного масла и муки, поджаренная до золотистого цвета. Мука и масло для приготовления соуса берется в равных количествах, а количество молока определяется в зависимости от того какой консистенции мы хотим получить соус: жидкий, средней густоты или густой.

Отличный вариант начинки.

Маковая начинка для пирожков и рулетов.

Рецептов засолки рыбы много и у каждой хозяйки есть свой любимый.Хочу предложить попробовать свой. В этом рассоле можно солить не только мойву,а и селедку и скумбрию.

Надеюсь сейчас есть в магазинах сладкий картофель? Предлагаю вам сладкую запеканку, которая понравится детям и взрослым сластенам.Можно использовать готовый ямс картофель в банках или отварить свежий до готовности.

Взят с канала Фуд Нетворк (Америка), предлагается использовать с готовым у же мясом куриным или говяжьим, у меня фарш говяжий 90 % lean, постный, 450 гр., который готовится быстро. Можно готовить строго по рецепту или корректировать под свой вкус и имеющие продукты дома. Но скажу я вам специи творят чудеса,пусть они будут вашими частыми помощниками в готовке блюд!

Абсолютно не сложный рецепт,нам потребуется вафельница с любыми формами и свежие или замороженные ягоды.

Такой рецепт соуса привезла из Португалии моя невестка.Его готовят в кафе, ресторанах.С ним можно запекать пастицио.Разнообразить его можно сыром, который натирается и добавляется в соус в конце приготовления.

Получается очень вкусно. Но отличается от покупного релиша консистенцией. В покупном релиш идет как пюре, а в этом рецепте овощи идут в мелкой нарезке. Правда, я видела рецепты с полностью измельченными овощами, но пока решила сделать классический. Предлагаю и вам попробовать сделать. Да, количество выхода я сократила для себя наполовину, вам пишу как есть в рецепте. Релиш используют для хотдогов, гамбургеров, салатов. Прошу специи не путать с семенами для рассады.

Готовлю такие пирожки на каждый семейный праздник, рекомендую и вам попробовать!