Например: булочки с изюмом

Главная
>
Хлеб и лепёшки
>
Хлебцы по-французски

Хлебцы по-французски

Хлебцы по-французски

Ингредиенты

теплая вода — 100 мл
мука — 1 стакан
кленовый сироп, мед или сироп агавы — 1 ст.л.
мак сухой — 1 горсть
паприка — 1 горсть
кунжутное семя — 1 горсть
семена подсолнуха — 1 горсть
тыквенные семечки — 1 горсть
активные дрожжи порошком — 1/2 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
растительное масло+ для стола — 4 ч.л.

Вкусная и красивая закуска или просто перекус. Приготовим заранее очищенные и подсушенные семена тыквы и подсолнуха.

Приготовление

1
Приготовим тесто, разведем дрожжи в воде, добавим соль и сироп, затем муку. Перемешиваем хорошо, закрыть пленкой , оставить при комнатной температуре на 1 час.
2
Рабочую поверхность смазать растительным маслом или выложить бумагу для выпечки на стол,присыпать скалку мукой. Достанем тесто. Раскатаем тесто в размер вашего противня. Дать отдохнуть тесту 10-15 мин. Перенесем тесто на противень аккуратно.
3
Смажем кисточкой поверхность теста водой, затем чередуем и наносим наискосок на тесто полосками паприку, кунжутное семя,сухой мак,тыквенные семечки и семечки подсолнуха в любой очередности. Слегка пройдясь сухой скалкой по поверхности. Разрезаем тесто на ровные полоски.
4
Готово! Поставить противень в разогретую духовку на 180 гр., выпекаем 20 мин. или до золотистого цвета. Достанем из духовки ,остывшие хлебцы перекладываем на тарелочку и наслаждаемся.

Ещё хлеб и лепёшки Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Багет по-французски

Багет по-французски

Я выкладывала рецепт для хлебопечки похожего багета,а этот вариант мы месим вручную и получаем восхитительный результат.Рецепт от отличного кулинара чуть мои дополнения.

Мясо по-французски

Мясо по-французски

В дни холостяцкого одиночества, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но совершенно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таких дней я решил попробовать этот популярный русский рецепт. К сожалению, говядины в холодильнике не оказалось, поэтому у меня не совсем классическое мясо по-французски. Да ещё как противник майонеза, я готовил без него. Со свининой такой номер прошел, а вот с говядиной, не получится. Чтобы мясо получилось не жестким придется использовать майонез или сметану.

Говядина по-французски

Говядина по-французски

Вкусное и ароматное мясо, запеченное в духовке

Тыква по-французски

Тыква по-французски

Вкуснейшая ароматная тыква запеченная во французской зерновой горчице.

Омлет по-французски

Омлет по-французски

Омлет по-французски отличается от обычного омлета тем, что при приготовлении такой омлет надо свернуть в рулет. Подать такой омлет можно не только на завтрак, но и в течение дня, а то и вечером.

Яичница по-французски

Яичница по-французски

Вкусно и просто.

Картофель с мясом по-французски

Картофель с мясом по-французски

Вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить в один или несколько слоев.

Луковый суп по-французски

Луковый суп по-французски

Суп на говяжьем бульоне с большим количеством лука. Французский луковый суп состоит из двух главных компонентов – бульона и лука. В частности, обязателен натуральный свежий говяжий бульон и правильно подготовленный лук. Суп имеет богатый насыщенный вкус и аромат, это достигается благодаря длительной пассеровке лука. Пассеровать лук необходимо не менее 40-60 мин, в некоторых рецептах даже предполагается тушить лук по нескольку часов, добиваясь различных оттенков вкуса. Еще во французский луковый суп часто добавляется сухое белое вино или коньяк, чтобы подчеркнуть насыщенность вкуса. Так что по желанию, такую добавку тоже можете сделать.

Картофель по-французски с грибами и яблоками

Картофель по-французски с грибами и яблоками

Вкуснейшее блюдо! Такой картофель можно приготовить как к ужину, так и на праздничный стол. Добавление яблока придает этому блюду действительно французскую изысканность. Интересно еще и то, что майонез можно вообще не добавлять, достаточное количество жидкости выделяют грибы. Очень вкусно!

Суп-пюре из тыквы по-французски

Суп-пюре из тыквы по-французски

Вкусный, нежный, бархатный суп с согревающей ноткой имбиря - прекрасное разнообразие для осени.Спасибо за рецепт Нине-супербабушке.

Чесночные хлебцы

Чесночные хлебцы

Вкусные, необыкновенно ароматные хлебцы или мини-батоны, которые можно подать к супу или просто со сливочным маслом в качестве перекуса. Можно и с чаем, как любят у меня в семье. Тесто я готовила в хлебопечке.

Хлебцы с кунжутом

Хлебцы с кунжутом

Вкусные хрустящие хлебцы с кунжутом. Попробуйте ;)

Украинские хлебцы

Украинские хлебцы

Очень интересный рецепт хлебцов с чесноком и салом. На вкус получается не хуже классических гренок с чесноком=)

Хлебцы с сыром и петрушкой

Хлебцы с сыром и петрушкой

Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или на работу.Спасибо за рецепт чудесной выпечки Леночке/ olena luchtenberg.

Ржаные хлебцы с укропом

Ржаные хлебцы с укропом

Ароматные, полезные, рассыпчатые хлебцы для поста и не только ;)

Салат с ржаными хлебцами

Салат с ржаными хлебцами

Салат с куриным , копченым мясом , виноградом, сыром и хлебцами.Норма на 2 порции.

Французский багет

Французский багет

Классический французский багет, который отличается воздушным мякишем и хрусткой корочкой можно запросто приготовить в домашних условиях. Очень выручает в этом деле хлебопечка, которая помогает вымесить тесто, хотя его несложно сделать и руками.

Французский тыквенный суп

Французский тыквенный суп

Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.

Французский чесночный хлеб

Французский чесночный хлеб

Вкусный и полезный хлебушек. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Хлебцы Уголок Франции

Хлебцы Уголок Франции

Полезные и вкусные постные хлебцы. Благовидная фактура, цвета контрастные и насыщенные, да и вкус у каждого куска собственный. Как они будут выглядеть - зависит только от Вас! Украшайте на свой вкус. Посыпку можно изменять по своему вкусу, можно добавить семена любых семечек!Единственное, что мне не понравилось, это отсутствие соли. В следующий раз обязательно добавлю в тесто соль.

Все рецепты в разделе «Хлеб и лепёшки»