Имбирно-мятный лимонад
Ингредиенты
- крупный лимон — 1 шт
- лайм — 1 шт
- веточки мяты — 2 шт
- сахар — 5 ст.л.
- вода — 2 л
- корень имбиря — 1-2 см
Вашему вниманию вкуснейший лимонадик с легкой горчинкой и ароматом имбиря. Просто идеальный освежающий напиток, приготовленный собственноручно без вредных добавок и красителей.Отлично освежит любой сытный праздничный обед. Будет актуальным на суши-вечеринке! Понравится детям!
Приготовление
-
1Лимон и лайм моем, заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Вынимаем из воды и режем четвертинками.
-
2Имбирь чистим, режем на кусочки, измельчаем в блендере или трем на терке.
-
3Куски лайма и лимона складываем в высокий стакан, добавляем сахар и легко взбиваем блендером. Не нужно измельчать в однородное пюре. Необходимо, чтобы цитрусы лишь выпустили сок и аромат.
-
4Наливаем 2 л воды в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем мяту, варим 1 мин. Снимаем с огня.
-
5Готово! Добавляем в кастрюлю измельченные цитрусы и имбирь, перемешиваем. На этом этапе можно откорректировать количество сахара. Даем остыть и настояться. Я оставила на ночь. Процеживаем настой, ставим в холодильник охлаждаться. Подавайте по желанию со льдом, кусочком лайма и трубочкой!