Рецепты

Канапе

Канапе

Ингредиенты

  • колбаса сырокопченая300 г
  • помидоры черри5 шт
  • сыр сычужный Сулугуни20 г
  • перец болгарский (по вкусу)
  • зелень для украшения (по вкусу)

Всем известно про канапе и что делать их можно из чего угодно! Но я хочу поделиться с вами своей идейкой, непосредственно как, а не из чего их делать) Может кому-то пригодится)Канапе – идеальная закуска для фуршетов. Правда, готовить канапе надо огромными партиями – примерно по 8-10 штук на человека. Но оно того стоит: яркие бутербродики украсят любой стол. Если вы готовите 2-4 вида канапе, то раскладывать их на подносах стоит полосками по диагонали, чтобы получилось красивое нарядное блюдо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Колбасу нарезаем на тонкие косые ломтики.Перец нарезаем маленькими кубиками.Сулугуни нарезаем такими же кубиками

  2. шаг 2
    2

    Помидорки черри - пополам

  3. шаг 3
    3

    Накалываем на шпажку салями с одного края ломтика. Затем накалываем по кусочку перца и сыра, половинку помидорки и надеваем на зубочистку противоположный край ломтика. Повторяем со всеми нарезанными продуктами.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита!!