Канапе с печенью трески
Ингредиенты
- Огурец крупный — 1 шт
- Печень трески консервированная — 0.5 банка
- Куриное яйцо — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
Быстрая, вкусная и полезная закуска.
Приготовление
-
1Печень трески выкладываем выкладываем в миску и немного разминаем вилкой.
-
2Яйцо отвариваем вкрутую (залить холодной водой, а потом 10 мин варить после закипания) и натираем на крупной терке, добавляем яйцо к печени.
-
3Чтобы наши канапе не получились микроскопическими, огурец выбираем покрупнее. Нарезаем его кружочками толщиной примерно 0,5 - 1 см.
-
4Перемешиваем печень и измельченное яйцо, по желанию к ним можно добавить мелко нарезанный укроп или другую зелень на ваш вкус.
-
5Готово! Получившуюся смесь аккуратно выкладываем на кружочки огурца. Закуска готова, осталось только украсить её помидорчиками черри.