Канапе с виноградом и сыром
Ингредиенты
Виноград - 100 г
Ржаной хлеб - 100 г
Сыр - 100 г
Морковь - 100 г
Эти канапе послужат хорошей закуской, а сочетание сладко-кислого винограда и сыра вам точно придет по вкусу.
Приготовление
Отделяем виноград от грозди. Перед этим хорошо его помыв
Режем сыр кубиками. Лучше взять сыр мягких сортов, чтобы он не крошился при надевании на шпажки
Нарезаем хлеб тоже кубиками. Очень вкусное сочетание сыра именно со ржаным хлебом
Вначале надеваем на шпажку виноградинку
После надеваем сыр, аккуратно придерживая пальчиками
И в конце надеваем кусочек хлеба
Готово! В этом рецепте есть маленький секрет: чтобы шпажки хорошо держались на блюде их нужно вкалывать в яблоко или в морковь, как в моем рецепте. Но лично я советую всё-таки вкалывать в морковь, так как она делает блюдо ярче, и не темнеет, в отличие от яблока. Также можно посыпать зеленью блюдо
