Канапе с виноградом и сыром
Ингредиенты
- Виноград — 100 г
- Ржаной хлеб — 100 г
- Сыр — 100 г
- Морковь — 100 г
Эти канапе послужат хорошей закуской, а сочетание сладко-кислого винограда и сыра вам точно придет по вкусу.
Приготовление
-
1Отделяем виноград от грозди. Перед этим хорошо его помыв
-
2Режем сыр кубиками. Лучше взять сыр мягких сортов, чтобы он не крошился при надевании на шпажки
-
3Нарезаем хлеб тоже кубиками. Очень вкусное сочетание сыра именно со ржаным хлебом
-
4Вначале надеваем на шпажку виноградинку
-
5После надеваем сыр, аккуратно придерживая пальчиками
-
6И в конце надеваем кусочек хлеба
-
7Готово! В этом рецепте есть маленький секрет: чтобы шпажки хорошо держались на блюде их нужно вкалывать в яблоко или в морковь, как в моем рецепте. Но лично я советую всё-таки вкалывать в морковь, так как она делает блюдо ярче, и не темнеет, в отличие от яблока. Также можно посыпать зеленью блюдо