Канапе со вкусом икры
Ингредиенты
- сельдь слабосоленая — 1/2 шт
- морковь — 2 шт
- укроп свежий — 2-3 веточки
- хлеб черный — 6-8 кусков
- масло сливочное — 70-100 г
Эта закуска, которая по вкусу очень сильно напоминает красную икру. А кто не любит икру?! Если ее нет у вас в холодильнике в настоящее время, то смело готовьте по этому рецепту и наслаждайтесь вкусом.
Приготовление
-
1Две небольшие морковки (или одну крупную) отварите в воде. Затем охладите и натрите на мелкой терке.
-
2Добавьте к моркови мелко порезанное филе слабосоленой сельди.
-
3Сливочное масло предварительно оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Затем добавьте к остальным ингредиентам.
-
4Все смешайте (для этого можно использовать миксер).
-
5Готово! Черный хлеб нарежьте на небольшие кусочки (можно его подсушить) и намажьте на каждый нашу селедочную смесь. Наслаждайтесь вкусом икры, приятного аппетита!