Канапе с сельдью
Ингредиенты
- сельдь слабосоленая — 1 шт
- сыр "Янтарь" — 100 г
- укроп — 1 пучок
- хлеб черный — 4 ломтика
- зерна кориандра — 1 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
Простая, но очень вкусная закуска! Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Приготовление
-
1Укроп мелко порезать и смешать с мягким сыром. У сельди снять кожицу, удалить внутренности и разделать на филе.
-
2У ломтиков хлеба обрезать корки и намазать слоем сыра с укропом.
-
3Разрезать ломтики хлеба на 6 частей, сверху положить по кусочку филе сельди.
-
4Блюдо застелить листьями салата, выложить канапе. Кисточкой смазать филе растительным маслом и посыпать зернами кориандра, украсить веточкой укропа.
-
5Готово! Приятного аппетита!