Канапе с сельдью
Ингредиенты
сельдь слабосоленая - 1 шт
хлеб черный - 4 ломтика
сыр "Янтарь" - 100 г
укроп - 1 пучок
зерна кориандра - 1 ст.л.ожка
растительное масло - 1 ст.л.ожка
Простая, но очень вкусная закуска! Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Приготовление
Укроп мелко порезать и смешать с мягким сыром. У сельди снять кожицу, удалить внутренности и разделать на филе.
У ломтиков хлеба обрезать корки и намазать слоем сыра с укропом.
Разрезать ломтики хлеба на 6 частей, сверху положить по кусочку филе сельди.
Блюдо застелить листьями салата, выложить канапе. Кисточкой смазать филе растительным маслом и посыпать зернами кориандра, украсить веточкой укропа.
Готово! Приятного аппетита!
