• Главная
• >
• Закуски
• >
• Икра из сельди

Икра из сельди

Ингредиенты

• растительное масло — 1 ст.л.
• сельдь малосольная — 1 шт
• лимон — 1/3 шт
• лук репчатый — 80 г
• укроп — 30 г
• бальзамический уксус по вкусу — 1 ч.л.

Простая, но вкусная закуска из сельди, особенно вкусна с черным или ржаным хлебом

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим ингредиенты: сельдь разделываем, удаляя все косточки, даже мелкие.

2. 
   2

   Все мелко нарезаем, чем меньше - тем лучше. Лук сбрызните бальзамическим уксусом.

3. 
   3

   Смешиваем все ингредиенты вместе, заправляем лимонным соком и растительным маслом.

4. 
   4

   Икра из сельди готова!

5. 
   5

   Такую икру из сельди можно хранить в холодильнике не больше 2х дней и подавать к печеному и отварному картофелю или на поджаренном (подсушенном) хлебе.

Ссылка скопирована