Канапе с сёмгой и творожным кремом.
Ингредиенты
Семга слабосолёная - несколько ломтиков.
Творог 9%жирности - 100 г
Брынза - 100 г
Сметана 15% жирности - 2ст.л..
Зелень (мелко порезанная) -
Хлеб «чёрный» лучше Бородинский. - несколько ломтиков.
Вкусно, просто, гости точно оценят!
Приготовление
Из хлебных ломтиков рюмкой вырезать кружочки - основу.
Брынзу, творог и сметану разминаем вилкой, вмешиваем мелко рубленную зелень.
На ломтик хлеба наносим творожно-сырный крем, сверху художественно выкладываем рыбку.
Готово! Ну, "За здоровье!"
