• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картофель по-савойски

Картофель по-савойски

Ингредиенты

• Картофель — 0.5 кг
• Яйца — 2 шт
• Сыр — 2-3 ст.л. (твердый)
• Молоко — 250 г

Вкусное и быстро приготавливаемое блюдо из картофеля и сыра. Если гости на пороге и вам необходимо быстренько приготовить красивое и вкусное блюдо – приготовьте картофель по этому рецепту - это то, что нужно. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, например.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления картофеля по-савойски, картофель нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в емкость для запекания. Картофель укладывается равномерно по дну формы.

2. 2

   Стакан молока взбиваем с яйцами и добавляем сюда сыр, натертый на крупной терке. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить чуточку мускатного ореха.

3. 
   3

   Заливаем этой смесью картофель и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов. Картофель по – савойски подаем горячим, можно со сметаной.

Ссылка скопирована