Салат с савойской капустой,морковью и горошком
Ингредиенты
Савойская капуста - 5-6 листиков
Морковь - 1 шт
Зелёный лук - 4-5 стрелок
Горошек зелёный - 3 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Коричневый сахар - 1 ст.л.
Соль,перец - по вкусу
Вкусный салат из савойской капусты,листья которой не только малокалорийны, но и полны витаминов А и С.
Приготовление
Листья капусты тонко нашинковать.
Для заправки смешать майонез со сметаной,добавить горчицу и коричневый сахар.
Натереть на тёрке сырую морковь,добавить её к капусте.Сюда же добавить зелёный горошек и нашинкованный зелёный лук.
Готово! Хорошо перемешать,соединить с заправкой и ещё раз перемешать.Приятного аппетита!!!
