• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с савойской капустой

Суп с савойской капустой

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт
• Морковь маленькая — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Горошек — 1 стакан
• Сырочек плавленый 50% — 2 шт
• Капуста савойская маленькая — 450 г
• Укроп — 0.5 пучок
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Перец — 1 шт (у нас мороженый)

Вкусный суп в котором присутствуют всевозможные овощи. Главный компонент савойская капуста, кроме того, что она красивая, она ещё и полезная. Сырки вносят свою изюминку во вкус супа.

Приготовление

1. 
   1

   Для супа нам понадобится савойская капуста, картофель, морковь, лук, перец, горошек, сырки.

2. 
   2

   Для супа нужен небольшой вилок савойской капусты.

3. 
   3

   Нарезаем его шашками.

4. 
   4

   Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.

5. 
   5

   Когда картофель будет кипеть кипеть минут десять, добавьте в суп капусту, а за ней перец.

6. 
   6

   Сырки нарежьте на кусочки.

7. 
   7

   Сырки отправьте в суп.

8. 
   8

   Лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь нарежьте кружочками. Лук и морковь отправьте пассероваться на растительном масле. Добавьте пассеровку в суп.

9. 
   9

   В последнюю очередь добавьте в суп укроп.

10. 
    10

    Готово! Суп готов!

Ссылка скопирована