Коктейль кровавая мэри
Ингредиенты
водка - 45 мл
томатный сок - 90 мл
лимонный сок - 15 мл
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
соус "Табаско" - 2-3 (капли) шт
соус "Вотчестер" - 2-3 (капли) шт
Приготовление
Возьмите бокал для подачи коктейля (хайболл). Прежде всего, положите в него кубики льда, практически до самого верха.
Далее осторожно налейте томатный сок. Потом добавьте лимонного сока. Если у вас нет томатного сока, вы можете использовать и томатную пасту, разбавив ее немного водой или лимонным соком.
После этого, ничего не размешивая (важно!), возьмите нож или ложечку. Аккуратно поставьте так, чтобы кончик лезвия упирался в стакан, потом налейте водки. Если у вас нет ничего, попробуйте налить просто так, легонько, чтобы водка оказалась сверху сплошным слоем.
Как только вы с этим закончили, насыпьте по вкусу соли и перца. В некоторых рецептах встречается запись о добавление в коктейль хрена. Это уж как хотите, можете и хрена добавить.
Последними ингредиентами в напиток, опять же ничего не перемешивая (важно!), добавляете соусы: «Табаско» и «Вотчестер». Осторожно, смесь и так огненная, соусов нужно всего несколько капель для вкуса, иначе вы рискуете все испортить.
Украсьте коктейль Кровавая Мэри веточкой сельдерея и долькой лайма (лимона), вставьте трубочку и подайте на стол.