Коктейль Тутти-Фрутти

Поделиться Печать

Ингредиенты

• лимон — 1 шт
• апельсин — 1 шт
• грейпфрут — 1 шт
• мандарин — 2 шт
• вода — 150 мл
• лавровый лист — 2 шт
• содовая — 150 мл
• корица — 1 палочка
• сахар — 20 г

Этот напиток понравится всем. Если пить его утром, то получаешь большой заряд бодрости. Если пить утром, то лучше теплым.

Приготовление

1. 
   1

   Цитрусовые вымыть, обсушить. С цитрусовых снять кожуру. Кожуру можно нарезать полосками.

2. 
   2

   Отделить несколько долек от лимона, апельсина и мандарина. Они понадобятся для украшения.

3. 
   3

   Вдоль палочек корицы сделать надрезы. Выдавить сок из всех цитрусовых.

4. 
   4

   В кастрюлю влить выжатый сок, положить всю цедру, палочки корицы, лавровый лист и сахар. Залить все 150 мл воды. Довести все до кипения, но не кипятить! Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут. После цедру, палочки и лавровый лист вынуть. Можно добавить немного ванилина.

5. 
   5

   Готово! Для подачи наполнить стакан или бокал на 1/3 и долить содовую. Приятного аппетита! Напиток можно подовать как холодным так и теплым. Вместо содовой можно использовать игристое вино. Цитрусовую основу для коктеля можно хранить в холодильнике до двух недель, разлив ее по стерилизованным бутылкам или банкам вместе с палочками корицы (так получится еще ароматнее).