• Главная
• >
• Напитки
• >
• Компот из японской айвы, груши и кабачка

Компот из японской айвы, груши и кабачка

Ингредиенты

• Айва японская — 250 г
• Груши — полкило
• Кабачки — полкило
• вода и сахар

Аромат айвы оттеняет нежный вкус груши и добавляет вкус нейтральному кабачку.

Приготовление

1. 
   1

   Айву вымыть и аккуратно нарезать ломтиками, удаляя сердцевину с косточками.

2. 
   2

   Груши вымыть и нарезать не крупно.

3. 
   3

   Вымытый кабачок очистить от кожицы, при необходимости и от семян. нарезать некрупными кусочками.

4. 
   4

   Выложить в банку и залить кипятком. Оставить до полного остывания. Слить воду, добавить сахар (на поллитра воды - 300 г сахара).

5. 
   5

   Готово! Довести до кипения, залить кипящим сиропом и закатать.

Ссылка скопирована