Новогодние конфеты из чернослива
Ингредиенты
- Чернослив без косточек — 200 г
- Шоколад чёрный — 100 г
- Морковь средняя — 1 шт
- Тыква — 70 г
- Орехи грецкие — 10 шт
- Кондитерская посыпка (по желанию)
- Сладкий кофе — 3 ст.л. (готовый)
- Печенье — 1 шт (типа "Шахматного)
Вкусные и полезные конфеты порадуют вас в новогодние праздники.Очень интересная начинка!Даже детям полезно дать такие конфетки!
Приготовление
-
1Подготовить чернослив,надрезав его с одного бока,очистить грецкие орехи.Тыкву и морковь натереть на самой мелкой тёрке.Кофе(растворимый) залить кипятком и размешать.
-
2Соединить измельчённые грецкие орехи с натёртыми овощами,залить кофе и поставить на газ на 5-7 минут проварить на маленьком огне.Натереть печенье и добавить к массе.Надрезанный чернослив заполнить полученной массой.
-
3Затем в чернослив вставить зубочистки.Растопить шоколад на водяной бане.
-
4Чернослив опускать в шоколад и выкладывать на фольгу,по желанию посыпать кондитерской посыпкой.Убрать для застывания в холодильник.
-
5Готово! Конфетки получаются очень мягкие и вкусные!