Конфеты Шоколадное сердце
Ингредиенты
- темный шоколад — 100 г
- мятный сироп — 80 г
- кедровое масло — 2 ст.л.
- арахис — 50 г
- чернослив — 1 горсть
- Для украшения: кондитерская посыпка — ...
Домашние конфеты, которые можно смело подать гостям или в качестве презента.
Приготовление
-
1Сироп налить в кастрюльку, добавить поломанный на кусочки шоколад,
-
2нагревать, пока шоколад не растает, снять с огня. Добавить кедровое масло, перемешать.
-
3В шоколадную массу добавить порезанный на маленькие кусочки чернослив, перемешать.
-
4Арахис предварительно обжарить, освободить от шелухи, разломить на половинки, добавить в шоколадную массу, все хорошенько перемешать,
-
5разложить по силиконовым формочкам, убрать в холодильник на 2-3 часа до застывания. Перед подачей поместить формочки в морозилку минут на 7-10 минут, чтобы легче было извлечь конфеты.
-
6Готово! Готовые конфеты можно обвалять в измельченных орехах, какао или просто украсить кондитерской посыпкой. Хранить в холодильнике.