Рецепты
Рецепты: например канапе

Мятный пирог

Мятный пирог

Ингредиенты

кефир густой и жирный - чашка
мука пшеничная - 2 чашки
яйцо - 2 шт
сахар - чашка
сода+уксус - 1 ч.л + 1 ст.л.
мята свежая - 1 пучок
растительное масло - для смазывания формы
Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке.

Приготовление

Продуктовый набор перед вами.
Продуктовый набор перед вами.
Разделим яйца на желтки и белки. Смешаем желтки с кефиром и сахаром.
Разделим яйца на желтки и белки. Смешаем желтки с кефиром и сахаром.
Белки нужно взбить до пиков. Кефирно-желтковую массу также смешать миксером.
Белки нужно взбить до пиков. Кефирно-желтковую массу также смешать миксером.
Добавить муку в кефирно-яичную массу. Также добавить соду и уксус. Миксером смешать.
Добавить муку в кефирно-яичную массу. Также добавить соду и уксус. Миксером смешать.
Ввести в тесто мелко рубленную мяту и белки. Ложкой вмешать в тесто.
Ввести в тесто мелко рубленную мяту и белки. Ложкой вмешать в тесто.
Тесто мятное готово.
Тесто мятное готово.
Переливаем в смазанную кастрюлю мульти и выбираем режим "выпечка" 50 минут.
Переливаем в смазанную кастрюлю мульти и выбираем режим "выпечка" 50 минут.
Пирог готов.
Пирог готов.
Вынуть. Перевернуть. Остудить.
Вынуть. Перевернуть. Остудить.
Готово! Мятный пирог готов. Приятного!
Готово! Мятный пирог готов. Приятного!