• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Пирог с кумкватом

Пирог с кумкватом

Ингредиенты

• куфир — 150 г
• сливочное масло — 100 г
• яйцо — 1 шт
• сахар — 100 г
• соль — 1 щепотка
• мука — 200 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• ванилин — 1 щепотка
• коричневый сахар — 3 ст.л.
• кумкват — 150-200 г

Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съешь, все-таки кислый... Решила испечь пирог. Угощайтесь ;)

Приготовление

1. 
   1

   Яйца немного взбить с сахаром, ванилином и солью, влить кефир,

2. 
   2

   и растопленное сливочное масло, перемешать.

3. 
   3

   Постепенно всыпая муку с разрыхлителем,

4. 
   4

   замесить негустое тесто.

5. 
   5

   Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, кумкват разрезать напополам, выложить на тесто, слекга вдавить,

6. 
   6

   сверху посыпать коричневым сахаром.

7. 
   7

   Выпекать при 200*С около 35 минут.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована