Ароматные кексы с кумкватом
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Сок апельсиновый — 50 мл
- Кумкват — 5 шт
- Эссенция апельсиновая — 2-3 капли
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 250 г
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних!
Приготовление
-
1В емкость выкладываем размягченное сливочное масло, сахар.Добавляем также апельсиновую эссенцию.
-
2Теперь добавляем яйца, разрыхлитель теста и сок одного апельсина.Перемешиваем все хорошо при помощи миксера.
-
3Добавляем муку и также перемешиваем тесто.
-
4Разогреваем духовку до 180-190 г С. В формочки для выпечки выкладываем тесто.
-
5Сверху кладем половинку плода кумквата и немного вдавливаем ее в тесто.
-
6Готово! Отправляем формочки в духовку на 20 минут. Готовые кексики достаем из формочек и подаем к чаю.