Помидорный салат с обжаренными цукини
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт
- Маслины — 1 горсть
- Оливковое масло — 30 мл
- Помидоры — 2-3 шт
- Свежий чеснок — 2 зубчика
- Зелень кинзы , соль и черный перец (по вкусу)
- Цукини — 1 шт (среднего размера)
Вкусный салат из свежих помидор с обжаренными кусочками цукини, маслинами и репчатым луком.
Приготовление
-
1Цукини нарезать и обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
-
2Помидоры нарезать и уложить в салатник.Добавить выдавленный через пресс чеснок.
-
3Добавить маслины и репчатый лук, выложить обжаренные цукини.Посолить и поперчить по вкусу, добавить листики кинзы.
-
4Готово! Приятного аппетита !