Помидорный суп
Ингредиенты
- Говядина — 600 г
- томатная паста — 250 г
- сметана густая — 150 г
- макароны — 300 г
- сахар — 2 ч.л.
- соль и перец (по вкусу)
Предлагаю вашему вниманию помидорный супчик - «Zupa pomidorowa», польский рецепт любимого супа моей доченьки!!=))
Приготовление
-
1Варим бульон из говядины (для этого супа подойдет бульон из любого мяса и курицы)
-
2Пока варится наше мяско, приготовим заправку для супа, в томатную пасту, добавим соль, сахар, перец и сметану
-
3Все тщательно перемешиваем
-
4В готовый бульон, добавляем заправку, пробуем по вкусу, если не хватаем соли или перца, то добавляем, доводим до кипения.
-
5Варим макароны или рис, кладем в тарелку
-
6Добавляем наш бульон. Супчик готов.Приятного аппетиа!!=))