Французский помидорный салат
Ингредиенты
- помидор — 3 шт
- лук репчатый — 2 шт
- уксус яблочный — 1 ст.л.
- масло подсолнечное не рафинированное — 2 ст.л.
- базилик — 3 веточ.
Вкусный и легкий помидорный салат с базиликом и репчатым луком.
Приготовление
-
1Для салата возьмите мясистые помидоры, салатный лук и фиолетовый базилик.
-
2Чтобы салат получился красивым, помидоры нарезайте крупными дольками и сразу же солите.
-
3Базилик разделите на веточки и листики. Используйте только листочки. Их нужно не нарезать, а крупно порвать руками и добавить к помидорам.
-
4Лук нарезайте тонкими колечками. Можно использовать репчатый или салатный лук; Фиолетовый не подойдет поскольку не сможет дать достаточной остроты. Все компоненты смешайте в миске и присолите.
-
5Готово! Заправьте салат уксусом и подсолнечным маслом. Аромат семечек делает салат неповторимым. Такой салатик хорош в качестве легкого ужина или как дополнение к основному блюду.