• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Гарнир из цукини

Гарнир из цукини

Ингредиенты

• цукини — 1 шт
• ботва
• чеснок
• растительное масло
• соль

Легкая закуска, очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать кабачек на части, обрезать сбоку кожицу, как показано на фото

2. 
   2

   Вырезать ножом сердцевину, чтобы получился "стаканчик"

3. 
   3

   Нарезать ботву помельче

4. 
   4

   Очистить и нарезать чеснок

5. 
   5

   Обжарить ботву и чеснок на растительном масле 2-3 минуты, чтобы зелень уменьшилась в размере в 2 раза

6. 
   6

   Начинить "стаканчики" из цукини

7. 
   7

   Обжарить цукини с каждой обрезанной стороны, аккуратно переворачивая. Необязательно зажаривать кабачек до готовности, можно оставить его полусырым. Главное, чтобы он нагрелся и был горячим при подаче.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована