Салат из цукини с яблоком
Ингредиенты
- Цукини — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Сок лимона, оливковое масло — По 1 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Кинза, сухая мята (свежая, по вкусу)
Витаминный салат из свежего цукини с яблоком.
Приготовление
-
1Цукини нарезать на тонкие полоски.
-
2Полить соком лимона, немного посолить и оставить на 30 мин. в холодильнике.Затем отжать выделившийся сок. Добавить зелень и сухую , но лучше свежую мяту, перемешать.
-
3Яблоко нарезать тонкой соломкой.
-
4Смешать кабачок и яблоко. Заправить маслом, посолить по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !