• Главная
• >
• Салаты
• >
• Помидорный салат со сладким перцем

Помидорный салат со сладким перцем

Ингредиенты

• Сладкий перец — 2 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Зерна граната — -
• Столовый уксус — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 20 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидоры — 2 шт (крупные)
• Зелень кинзы (по вкусу)
• Соль и черый перец (по вкусу)

Салат из помидор, обжаренного сладкого перца, зерен граната и маринованного репчатого лука.

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры нарезать на дольки и сложить в салатник.

2. 
   2

   На оливковом масле обжарить в течении 5 мин. дольки сладкого перца.

3. 
   3

   Луковицу порезать и замариновать в воде с добавлением белого уксуса на 5 мин.затем маринад слить.

4. 
   4

   Кинзу нарезать мелко, выдавить чеснок через пресс и почистить гранат.

5. 
   5

   Готово! Уложить все в салатник и перемешать. Соль и черный перец добавляем по вкусу.

Ссылка скопирована