• Главная
• >
• Салаты
• >
• Сала с редисом и сушеной мятой

Сала с редисом и сушеной мятой

Ингредиенты

• капуста пекинская — 75
• редис — 6 шт
• мята сушеная — 2 ч.л.
• эстрагон — 1/2 ч.л.
• шпинат — 0.5 пучок
• масло оливковое нерафинированное — 3 ст.л.
• перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• перец болгарский разынй — 2 шт (мелкие)
• соль (по вкусу)

Вкусный и полезный овощной салат с сушеной мятой, редисом и эстрагоном.

Приготовление

1. 
   1

   Моем и мелко нарезаем шпинат.

2. 
   2

   Срезаем дольки и нарезаем ломтиками редис.

3. 
   3

   Пекинскую капусту нарезаем соломкой.

4. 
   4

   Чистим и тоже соломкой нарезаем болгарский перец. Лучше взять два небольших перца разного цвета.

5. 
   5

   Смешиваем все в салатнике, солим и посыпаем эстрагоном.

6. 
   6

   Сушеную мяту кладем не измельчая (если есть крупная). Солим салат по вкусу и заправляем маслом.

7. 
   7

   Готово! Такой салат можно кушать каждый день. Он очень полезный и является хорошим гарниром к любому блюду.

Ссылка скопирована