Салат из редиса и зелени
Ингредиенты
Редис - 300 гр.
Огурец - 1 шт
Лук зеленый - 1 пучок
Зелень - 1 пучок
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Сок лимонный - 2 ч.л.
Очень вкусный полезный салат.
Приготовление
Ранний редис почти всегда продают в пучках. Зеленые листья от редиса мы будем использовать в наше салате. Предварительно ее нужно промыть и высушить.
Нарезать крупно или порвать руками. Взбрызнуть лимонным соком.
Нарезать кольцами редис.
Добавить нарезанный огурец.
Добавить мело порубленную зелень петрушки, укропа и зеленого лука.
Посолить, поперчить, полить маслом и перемешать.
Готово! Приятного аппетита!