• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат грибами и твердым сыром

Салат грибами и твердым сыром

Ингредиенты

• Лук зеленый — 1 пучок
• Сметана 15% жирности — 50 г
• Соль — 1 г
• Перец черный — 1 г
• Яйцо — 3 шт (отварное)
• Грибы маринованные — 150 г
• Сыр голландский — 150 г

Отличный вариант легкого салата без мясной составляющей.

Приготовление

1. 
   1

   Шампиньоны маринованные нарезать произвольно.

2. 
   2

   Добавьте нарезанный зеленый лук. Твердый сыр типа Голландский нужно нарезать или натереть на терке.

3. 
   3

   Отварные яйца очистить, нарезать мелко.

4. 
   4

   Готово! Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите. Подайте к столу. Салат очень вкусный. Таким салатом можно наполнить тарталетки. Он не слишком влажный и они не размокнут. Украсьте салат по вашему вкусу и подайте к столу.

Ссылка скопирована